История появления блендеров

Современная кухня — это не только изысканная мебель, безупречный дизайн и комфортная обстановка. Надежные и функциональные бытовые приборы давно стали привычными обитателями столовых, помогая в приготовлении блюд и облегчая работу хозяйки. Мощные, практичные и компактные устройства выполняют самые различные задачи быстро и качественно. Все то, что раньше приходилось делать вручную, теперь автоматизировано и доведено до совершенства. Изысканные деликатесы можно подать к столу за считанные секунды, удивляя мастерством своих близких и заглянувших на минутку гостей. Одним из самых первых изобретений, получивших невероятно широкое распространение, стал блендер. Обычный для современника прибор совершил переворот в кулинарии, превратив приготовление изысканных блюд в творческий процесс, не требующий особых усилий. Когда же появился первый блендер и какие устройства популярны сегодня мы расскажем далее.

Самый первый блендер

В 1922 году американец Стивен Поплавски придумал механизм, который мог быстро сделать порцию газировки. Устройство представляло собой двигатель с пропеллером, помещенный в стальную чашу. С помощью такого нехитрого приспособления изобретатель смешивал воду, сироп и кристаллы углекислоты. Незамысловатый прибор получил огромную популярность среди барменов. Таким образом, бармены создавали алкогольные коктейли, избегая наказаний за нарушение «Сухого закона».

Но раскрыть все возможности приспособления удалось значительно позднее. Это случилось в 1935 году. Заинтересовавшись изобретением Стивена Поплавски, инженер Фред Осиус решил усовершенствовать прибор. Механик проработал над новой конструкцией около двух лет. Долгий и кропотливый труд не прошел даром. Прибор, созданный Осиусом, мог похвастаться настоящей многофункциональностью. С помощью блендера можно было нарезать продукты, крошить и измельчать различные ингредиенты, делать идеальное пюре. Немного позже, в 1950 году, Роже Паринжак превратил стационарную конструкцию в знакомый всем ручной или погружной блендер, получивший невероятную популярность среди кулинаров, барменов и обычных домохозяек.

С тех пор процесс усовершенствования конструкции не прекращался никогда, позволяя открывать все новые и новые возможности этого универсального приспособления. Каждый производитель вносил что-то новое, стремясь сделать еще более совершенную модель популярного прибора. Изделия становились меньше, продуктивнее, экономичнее и комфортнее. Для изготовления применяются наиболее практичные материалы. Не забывают создатели и о внешнем дизайне, воплощая самые смелые идеи и превращая приборы в произведения искусства.

Как выбрать самый лучший блендер

Выбор всегда индивидуален. Он зависит от того, какие задачи стоят перед владельцем. Современные производители выпускают устройства различной мощности и функциональности. Единственное важное условие — качество прибора. Надежный блендер, созданный из прочных и легких материалов, обеспечит долгую и безопасную эксплуатацию, помогая создавать шедевры кулинарии. Немецкая компания Braun по праву гордится качеством своей техники. Широкая линейка блендеров Braun позволяет сделать индивидуальный выбор, не переживая о производительности и безотказности устройства. Компания активно применяет последние достижения отрасли и занимается самостоятельными разработками, призванными улучшить функциональность техники. Поэтому каждый блендер Braun — это преданный и безукоризненный исполнитель желаний своего хозяина.